2011年 04月 24日
イースター
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今年は期待を寄せられ、あれこれ作ることになった復活祭。
アルゼンチンでこの時期に食べられるパン菓子「ロスカ・デ・パスクア」はあちら流に、特大のドーナツ状にして焼きました。
去年アルザス地方から持ち帰ったアニョー・パスカル型もようやく奥から引っ張りだし、中はケーク・オ・シトロンにして親子で仲良く誕生。
スペキュロスをイメージしたアイシングクッキー。着色が嫌なのでフルーツパウダーにしたものの..なんともやる気のないアイシングでは。。
動物がいっぱいのにぎやかな食卓となりました。
by lamaisondimartino
| 2011-04-24 22:10
| Gâteaux