2012年 05月 31日
はちみつのはなし
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先日ロザスのレッスンで、ラズベリーのハチミツを使ったところ、面白いご質問があったのでこちらでのせてみます。
「ラズベリーの花畑からみつばちが蜜を運んでくる段階で、たとえば、別の花畑(仮にアカシアとでもしましょう)から持ち帰った蜜を同じ巣箱に入れてしまうことはないのでしょうか?」とのご質問。
私なりに調べてみた(ネット、電話、ウィキペディア)その結果、ハチミツは自然界の食物で、現段階で100%ピュアな単花蜜(たんかみつ)というのは存在しないとのこと。
それはラズベリーの花畑と言えども、中には雑草の花もあるわけで、そこから採ってきた蜜を、同じ巣箱に持ち帰ることもあるのだという。
ハトのように、みつばち一匹一匹にナンバータグをつけてコントロールすることはできないし、「みつばちさん、ラズベリーの蜜で間違いないですね?」などと確認できないですもんね。。(笑)
養蜂家の方々は、みつばちが効率よく蜜を運び、めいっぱい働けるように配慮し、花畑のすぐ近くに巣箱を設置するそうです。
蜜源を見付けたみつばちは巣に戻り、ダンスを踊って距離と方向を他の仲間に伝えるので、仲間も迷うことなく花畑と巣箱を一日20~50往復もして蜜を集めるとのこと。
以外にも身近なハチミツでありながら、知識がなかったので、とっても面白いご質問でした。
実はまだまだ面白~い!奥深~い話!あるので、ご興味のある方は、お電話でも丁寧に教えてくださったラベイユのHP「はちみつ図書館」へどうぞ~~。
「ラズベリーの花畑からみつばちが蜜を運んでくる段階で、たとえば、別の花畑(仮にアカシアとでもしましょう)から持ち帰った蜜を同じ巣箱に入れてしまうことはないのでしょうか?」とのご質問。
私なりに調べてみた(ネット、電話、ウィキペディア)その結果、ハチミツは自然界の食物で、現段階で100%ピュアな単花蜜(たんかみつ)というのは存在しないとのこと。
それはラズベリーの花畑と言えども、中には雑草の花もあるわけで、そこから採ってきた蜜を、同じ巣箱に持ち帰ることもあるのだという。
ハトのように、みつばち一匹一匹にナンバータグをつけてコントロールすることはできないし、「みつばちさん、ラズベリーの蜜で間違いないですね?」などと確認できないですもんね。。(笑)
養蜂家の方々は、みつばちが効率よく蜜を運び、めいっぱい働けるように配慮し、花畑のすぐ近くに巣箱を設置するそうです。
蜜源を見付けたみつばちは巣に戻り、ダンスを踊って距離と方向を他の仲間に伝えるので、仲間も迷うことなく花畑と巣箱を一日20~50往復もして蜜を集めるとのこと。
以外にも身近なハチミツでありながら、知識がなかったので、とっても面白いご質問でした。
実はまだまだ面白~い!奥深~い話!あるので、ご興味のある方は、お電話でも丁寧に教えてくださったラベイユのHP「はちみつ図書館」へどうぞ~~。
by lamaisondimartino
| 2012-05-31 18:05
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